Bataty. W Japonii można kupić je pod wieloma postaciami. Surowe, suszone, upieczone zwyczajnie lub ze  karmelizowaną skórką. K. je uwielbia, zajada się nimi najczęściej w suszonej formie, bez wątpienia to, że są tanie przemawia na ich korzyść, nie umniejszając ich właściwości zdrowotnych.  Są bardzo sycące dlatego mogą stanowić świetny odpowiednik dla mniej zdrowych słodkości. Ja najczęściej spotykam annou imo, odmianę, która jest pomarańczowa po...

Continue Reading

Na co dzień jem ugotowane przez siebie posiłki. Wbrew panującej modzie nie jestem wielką fanką pichcenia. Gotuję bo lubię jeść. Jak sama ugotuję wiem, że będzie mi smakować. Wiem również czego używam. Do tego jestem wielką fanką próbowania nowości. Uwielbiam eksplorować nowe smaki. Uważam również, że warto jeść to co oferuje nam natura. Dlatego w Japonii korzystam głównie z warzyw dostępnych na miejscu....

Continue Reading

Chociaż zwykło się bezgranicznie zachwalać japoński system komunikacji, wielu ludzi nie zdaje sobie sprawy, że jeśli nie mieszka się w metropolii jak Tokio bądź Osaka jest się zdanym na konieczność spacerów. Ja np codziennie trenuję wspinanie się po schodach gdy przesiadam się trzy razy bez względu na to gdzie danego dnia pracuję, na koniec każdego czeka mnie dodatkowo szybka przebieżka do ostatniego miejsca...

Continue Reading

             Ostatnimi czasy gdy trochę zawodzi mnie  Fanta i Cola nie oferując żadnych kuszących nowości, na prowadzenie wyszła Pepsi. I chociaż ten post jest niezwykle opóźniony, zaprezentuję Wam intrygującą nowinkę. Limitowaną Pepsi, którą wyprodukowano z okazji Halloween i Świąt Bożego Narodzenia. Jeśli jesteście ciekawi jak smakuje, to zacytuję tutaj K.: sztucznie. Coś w rodzaju oranżady z dzieciństwa lub rozpuszczonej...

Continue Reading

Czas płynie zdecydowanie za szybko. Być może wynika to z sześciodniowego tygodnia pracy, kiedy wychodzisz z domu o ósmej a wracasz o dwudziestej. Co jeszcze nie byłoby tak męczące gdyby nie zmasowany atak chorób, i spotkanie z jednym nieskutecznym lekarzem. Ale uwaga, już po Świętach i ja nareszcie mam wolne. Mogę więc nadrobić zaległości. Tak więc o to prezentuję jedną z wielu grzesznych...

Continue Reading

W Japonii dość powszechne jest kultywowanie wybranych produktów w związku z daną porą roku. Gdy KitKat odkrył, że ludzie z zainteresowaniem odpowiadają na jego smakowe czekoladki ostatnimi czasy potrafi naprawdę zadziwiać.  Spotyka się on również z pozytywnym oddźwiękiem ze strony cudzoziemców, którzy chętnie kupują zaskakujące dla nich smaki. A jeśli coś kojarzy się z Japonią, to na pewno zielona herbata i sake.  I...

Continue Reading