­
­

Komatsuna - japońska siostra szpinaku w prostym przepisie z wieprzowiną

By To Nie Manga - 27 marca
Uwielbiam zieleninę, chociaż sałata do końca mi nie podchodzi. Za to szpinak, mogę szamać bez oporów. Co może wydawać się zaskakujące, biorą pod uwagę traumę z przedszkola. Zielona, rozgotowana, bezsmakowa breja. Teraz jeśli nie mam czasu, lekko podsmażam szpinak, dodaję trochę sosu sojowego i mini sałatka gotowa. Jednak w Japonii kiedyś przez przypadek kupiłam komatsunę. A co to takiego, zapytacie. W gruncie rzeczy...

Continue Reading

  • Share:

Kobe Nunobiki Herb Garden - piękny szlak z wodospadami praktycznie w centrum Kobe

By To Nie Manga - 17 marca
Mapa Nunobiki Jak tam właściwie trafiliśmy Co wam przychodzi do głowy gdy myślicie o Kobe? Mnie osobiście kojarzyło się z wołowiną, portem i straszliwym trzęsieniem ziemi w 1995 roku.  Mogłabym tutaj opisać moją niezwykłą wszechstronność i znajomość Japonii. Popisać się moją wiedzą orientalnej kultury i geografii. Prawdą jest jednak, że byłaby to wielka jedna ściema. Do Nunobiki w Kobe trafiłam przez pomyłkę. Streszczając, wybraliśmy...

Continue Reading

  • Share: