PODRÓŻE MAŁE I DUŻE

CupNoodles Muzeum w Jokohamie i Osace - "zupka chińska" do przestudiowania

By To Nie Manga - 31 marca

A Tobie z czym kojarzy się "zupka chińska"?

Smaki dzieciństwa. Ludzie zawsze mnie trochę zawstydzają, gdy opowiadają z rozrzewnieniem o kuchni rodzinnej, jak wspominają ukochane smaki. Owszem lubiłam leniwe, głównie przez cynamon. Potem przychodzi mi do głowy zjedzone w lesie poziomki lub dziko rosnące maliny, które już nigdy nie smakowały tak dobrze.

Kubeczki z bliska

i z daleka

Następna zaś na liście jest zupka chińska. I niech spadną na mnie gromy, jak można lubić takie świństwo. A można i pozostanę na tej pozycji. Bo kto mi zabroni? Nie jest to danie, którym raczyłabym się codziennie, ale raz w miesiącu mam chęć na ostry Vifon, zagryzany porządną bułą z masłem. 

Sztuka w wydaniu instant

Pomnik Momofuku Ado


Tylko że w Japonii to niemożliwe. Ktoś mi wytknie, że przecież tyle jest rodzajów instant ramen w Japonii. No i owszem, ale makarony w nich użyte są o zupełnie innej teksturze czy smaku.

Krótki zabawny filmik o powstaniu instant ramen 

Kurczaczek z logo

Ciekawe jest to, że zupkę tą, a właściwie sposób jej obróbki wymyślił Japończyk, Momofuku Ando. I twierdził, że jedzenie tego świństwa wraz z golfem zapewniło mu dobre zdrowie. Wpadł na rewolucyjny pomysł, by makaron smażyć, a potem zainspirowany podróżą do Ameryki wprowadził kubeczek, który usprawnił nasze niezdrowe żywienie się.

Odtworzenie atrapie domku w którym miało dość do wynalezienia "zupki chińskiej"

Olej na szczęście nie parzy

Co ciekawe w Japonii są dwa muzea poświęcone historii powstania zupek instant, jak i sylwetce ich ojca. Może pomyślicie, pff, co może być ciekawego w muzeum o zupkach chińskich, tutaj was zaskoczę. Jest to zaskakujące miejsce, w którym bardzo duży nacisk kładzie się na kreatywność. Wspaniałe dla dzieci, gdyż mnóstwo instalacji jest interaktywnych, należy czymś zakręcić, coś odsłonić, by zobaczyć całość. Do tego wszystko jest bardzo wysmakowane estetycznie.

Muzeum w Osace Ikeda jest dużo skromniejsze. Co ciekawe wstęp do niego jest za darmo, musicie zapłacić tylko za dodatkowe atrakcje. Do jednej z nich należy przygotowanie makaronu od zera, nigdy tego nie próbowałam, więc może kiedyś coś tutaj dopiszę.

Przygotowanie makaronu od zera

Również za dodatkową opłatą 400 jenów, możecie przygotować sobie pamiątkę, którą jest własnoręcznie udekorowany i skomponowany zestaw gotowej chińskiej zupki. Zapakowany w napompowaną plastikową torebkę.

Fabryka CupNoodles

Dzieci,  z którymi pracuję rysują znacznie lepiej 

Plakat objaśniający kolejność przygotowania własnej zupki

Do wyboru i koloru

Kubki czekają na zapakowanie

Folia w ruch

Zaczynamy pompowanie

Praca w asyście

Czas umieścić nasz eksponat w wypaśnej torebce

Gotowe

Muzeum w Jokohamie jest dużo większe, ma do tego do zaoferowania więcej atrakcji, co się jednak wiąże również z jego wyższą ceną. Dorośli muszą zapłacić 500 jenów, ale dzieciaki do liceum mają wstęp za darmo. Tutaj również możecie przygotować pamiątkę, czy zrobić makaron od zera. Co więcej, niestety tylko dzieciaki mogą się wyszaleć w Cupnoodles park przez pół godziny za 400 jenów. A na koniec możecie spróbować dziewięciu różnych dań z całego świata, niestety każde kosztuje 400 jenów, poza Mini kurczakowym ramen za 200 jenów, które jednak nabędziecie dużo taniej w każdym możliwym japońskim sklepie. W Jokohamie byłam bardzo dawno temu, ponieważ,byliśmy w trójkę, mogłam spróbować różnych zup. Szczerze, znowu wyjdę na czepialską, ale nie porywały smakiem. Za to atmosfera danego miejsca już była bardzo fajna.Niestety nie wiem czemu, nie mam stamtąd żadnych zdjęć. Więc zachęcam do spróbowania.

Interaktywne wystawy

Historia instant ramen

Dzieci robią notatki

Podsumowując, jeśli lubicie muzea, albo macie dzieci i odwiedzacie Japonię, jest to świetne miejsce do poznania. Warto zarezerwować bilet wcześniej gdyż miejsca są dość oblegane. Jest to możliwe w sklepach Lawson, myślę jednak, że z pomocą translatora lub obsługi warto spróbować.



Kreatywność i zabawa z perspektywą

Strzelamy


  • Share:

You Might Also Like

0 comments

    Obserwatorzy

    Follow on instagram